Da Biberius, anche tante degustazioni che vedono protagoniste alcune tra le cantine che hanno contribuito a scrivere la storia del vino – e che ancora continuano a farlo.
Tra quelle ospitate nel nostro “salotto” al piano superiore: Federico Graziani, Salvo Foti, e Mateja Gravner.

Ciascuna degustazione consiste in una piacevole serata trascorsa a tu per tu con celebri vignaioli del panorama italiano e d’oltre confine, durante la quale vengono presentate le etichette più rappresentative della loro storia e filosofia, e del loro futuro.
Assieme al vino poi, un primo piatto in accompagnamento, cucinato secondo la fantasia di Sergio.*

Tutte uniche ed imperdibili, le degustazioni rappresentano splendide occasioni per qualsiasi autentico appassionato di vino, per approfondire la materia e compiere un indimenticabile viaggio guidato dai mastri vignaioli e dalle note di alcuni dei vini più prodigiosi che esistano.

*In caso di allergie e intolleranze, preghiamo di avvisarci per tempo.